Carne maiale e agnello. Etichette d’origine obbligatorie

Non sara’ piu’ anonima la provenienza della carne fresca di maiale, di agnello e capretto grazie all’entrata in vigore dal primo aprile anche in Italia del nuovo Regolamento che impone l’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza delle carni fresche, refrigerate o congelate di animali della specie suina, ovina, caprina e di volatili. “Per essere certi di portare a casa prodotto al […]